冬至｜白露凝霜间，冬至悄然至之

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白露凝霜间，冬至悄然至之。

冬至，又称日南至、冬节、亚岁等，兼具自然与人文两大内涵，既是二十四节气中一个重要的节气，也是中国民间的传统祭祖节日。冬至是四时八节之一，被视为冬季的大节日，在古代民间有“冬至大如年”的讲法。

“冬至前后，君子安身静休，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。“由此可见，古代时期的冬至，不仅要举行祝贺仪式，而且还可以放假呢，官员不上班，商人停业，亲朋互以美食相赠，相互拜访。

每个朝代冬至假期时长也各有不同。先秦时期:全国放假五天，尽情玩乐。汉朝时期:假期变成三天，“拜冬”等庆贺仪式兴盛，热闹非凡。唐宋时期:放7天，唐宋贺冬的习俗尤其行。明清时期:只放假一天，但仍会举行祭天祀祖的仪式。

冬至吃饺子的习俗，在北方流传许久。东汉时期，相传南阳医圣张仲景原为医官，告老还乡适时是大雪纷飞的冬天。他看见南阳的乡亲受冻饿之苦，有不少人的耳朵被冻烂了。于是他就叫弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包捏成耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成“驱寒矫耳汤”施舍给乡亲吃。乡亲们服食后，冻烂的耳朵治好了。

后来，每逢冬至人们便模仿做这种“捏冻耳朵”吃，说是冬至吃了饺子不冻人。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

山东：羊汤滋补又暖身天气寒冷的北方，当然需要大口吃肉大口御寒，而在山东，则有冬至吃羊肉的习俗。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此人们纷纷在冬至这一天，吃羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

厦门：姜母鸭是冬令进补的上品，具有疏肝润肺、养胃健脾、舒筋活血、祛寒化痰等功效，特别滋补。俗语说“一年补透透，不如补冬”。闽南民间至今有冬至进补要食用姜母鸭、四物鸭等温性食物的习俗。

时至冬至，标志着即将进入寒冷时节，太阳虽低、白昼虽短，但是在气象上，冬至的温度并不是最低。实际上，由于地表尚有“积热”，冬至之前通常不会很冷，真正的严寒在冬至之后。我国各地的气候相差悬殊，但大家仍要注重防寒保暖。

疫情尚未结束，大家要保护好身体，经常锻炼、多吃蔬果、增强免疫力，出行仍需佩戴口罩。年关即至，我们的一份细心，家人会有一份安心，国家更会多一份放心。

这个假期我们的冬至都是在家里度过的，记得我的学姐跟我说过，他们上学期在学校过冬至，食堂卖饺子的档口，节日当天可都是大排长龙，早上六点去都可能没有办法抢到的呢！大家今年在家里和家人一起团圆包饺子真是幸福呀！在家里大家吃的都是什么馅的饺子呢，可以和我们在评论区分享哦！

长春科技学院学生工作处

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